30分で作れるたまごマドレーヌ!なかしましほさんのレシピです

お友達へのお土産に、たまごマドレーヌを作りました

卵マドレーヌ

娘のお友達へのお土産に、なかしましほさんのレシピ本から「たまごマドレーヌ」を作りました。

下記の記事でもご紹介しましたが、私はなかしましほさんのレシピが大好きです。少ない材料で簡単に作れて、しかもとっても美味しいんです!

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私のお気に入り、なかしましほさんのレシピ本

なかしましほレシピ本

こちらが私のお気に入り、なかしましほさんのレシピ本です。

今回作った「たまごマドレーヌ」は、「おやつですよ」に掲載されているレシピです。

家にある材料でさっと作れるレシピ

「たまごマドレーヌ」の材料は、卵、砂糖、小麦粉、有塩バター、サラダ油、ハチミツ(少量)、レモン汁、ベーキングパウダーです。家にある材料で作れるので、思い立ったときにすぐ作れます。

ベーキングパウダーを使うので泡立てる工程もなく、混ぜて型に入れて焼くだけ。本当に簡単なレシピです。焼き時間も含めて30分ほどで出来ます。

(※ここでレシピを公開すると著作権に引っかかりそうなので、公開できないのが残念です。)

何度も繰り返し作っています

私も子供たちも、たまごマドレーヌが大好きです。レモンの爽やかな香りがする、ふわっとした食感のシンプルなマドレーヌです。バターも甘さも控えめの軽い味なので、ついパクパクとたくさん食べてしまいます。

何かお菓子が欲しいときに、思い出して何度も作っています。

お友達へのお土産に

たまごマドレーヌたくさん

私の娘(6歳)は、毎日のようにお友達と約束してきます。

「今日は○○ちゃんのおうちに行くから!」と帰ってきます。

昨日もお友達の家へ行く約束をして帰ってきました。突然のことで何も手土産を用意していなかったので、家にある材料で「たまごマドレーヌ」を作りました。

娘が宿題をしている間の30分間であっという間に出来上がり、箱に入れて持たせました。

たまご色の見た目もとても可愛らしく、娘のお友達はとても喜んでくれたそうです。14個作って持たせたのですが、お友達がたくさん食べたので娘は2個しか食べれなかったと言っていました。

なかしましほさんのレシピ本は、amazon(アマゾン)で購入できます

たまごマドレーヌのレシピが載っている本は、こちらです。↓

おやつですよ―くり返し作るわたしの定番レシピ集

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面倒くさがりやだけど、簡単なおやつなら作ってみたい!という私のような方にお勧めです!

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